是革命的“黑科技”還是炒作的噱頭?帶你一探餐廳機(jī)器人
最近,一個(gè)個(gè)餐飲業(yè)黑科技驚爆亮相:善于烹制漢堡的機(jī)器人Flippy、可熟練制作十多種咖啡的機(jī)械手臂、能送外賣的智能配送車…… 這些能夠在各自崗位替代人工,并完美完成工作的智能機(jī)器人一時(shí)風(fēng)頭無兩,成為資本市場(chǎng)和互聯(lián)網(wǎng)大咖的新寵,仿佛要帶來一場(chǎng)巨大的革命! 然而,諸多踏進(jìn)過餐廳機(jī)器人這個(gè)坑的餐飲人卻不以為然,他們認(rèn)為這樣的觀點(diǎn)來得太早了些! 那么,餐飲機(jī)器人究竟是噱頭還是革命?…